Fucoidan có trong các loại rong nâu, hỗ trợ dinh dưỡng, cải thiện sức đề kháng, phục hồi chức năng gan.
Gan quan trọng đối với cơ thể, đảm nhiệm nhiều vai trò quan trọng khác như tiêu hóa, khử độc, miễn dịch, chuyển hóa... Trong quá trình chuyển hóa carbohydrate, gan chịu trách nhiệm cân bằng lượng glucose trong máu thông qua quá trình glycogenesis và glycogenolysis. Khi có bệnh gan, cân bằng nội môi chuyển hóa glucose bị suy giảm do các rối loạn, chẳng hạn như kháng insulin.
Trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, các chất không có lợi cho cơ thể được đưa đến gan giải độc và loại bỏ. Tuy nhiên, nếu phải làm việc quá sức mà không được chăm sóc, bảo vệ, bộ phận sẽ giảm dần khả năng làm việc. Ngoài những bệnh hay hội chứng cụ thể như gan nhiễm mỡ, men gan tăng, viêm gan B, C thì các biểu hiện bên ngoài như nổi mề đay, dị ứng, chán ăn, vàng da cũng phản ánh tình trạng gan không khỏe, có nguy cơ nhiễm độc.
Khi gan có vấn đề thì cơ thể có thể xuất hiện các biểu hiện: mệt mỏi, dễ cáu gắt, lo âu, khô mắt, rối loạn tiêu hoá, bị táo bón, tăng mỡ vùng bụng, có mùi cơ thể, mất ngủ, hay nằm mơ, khô miệng, đắng miệng, đau nửa đầu, móng tay, móng chân xuất hiện những đường sọc rõ ràng, dễ nóng nảy... Những dấu hiệu báo hiệu gan quá tải, mỗi người cần chăm sóc, phục hồi chức năng gan.
Fucoidan chiết xuất từ rong Mozuku, Mekabu, Fucus. Ảnh: Fucoidan Nhật Bản.
Việc giải độc giúp cơ thể tránh bệnh tật, nâng cao sức khỏe. Để lá gan khỏe mạnh, bạn nên hình thành chế độ sinh hoạt, ngủ nghỉ, ăn uống khoa học, việc bổ sung các chất dinh dưỡng có lợi cho gan là cần thiết, quan trọng.
Theo trang Sciencedirect của Anh, ung thư biểu mô tế bào gan (HCC) là loại ung thư gan phổ biến, hầu hết, các trường hợp đều là thứ phát, nhiễm virus siêu vi C hoặc xơ gan. Để tìm ra hướng đi mới trong điều trị bệnh, Bệnh viện Đại học Quốc gia Seoul - Hàn Quốc đã nghiên cứu ứng dụng của Fucoidan trong rong nâu.
Kết quả của nhóm nghiên cứu công bố cho thấy, Fucoidan góp phần đẩy mạnh quá trình tự chết của tế bào ung thư gan, hỗ trợ làm chậm lại quá trình tự chết của tế bào gan khoẻ mạnh. Tác động kép này phần nào giúp bảo tồn chức năng gan, hỗ trợ ngăn khối u di căn nhanh hơn.
Fucoidan là một hợp chất poly-saccharide phức tạp (chuỗi phân tử đường đa) có hoạt tính sinh học cao, chiết xuất từ rong nâu do Giáo sư Kylin - Đại học Uppsa- la (Thụy Điển) phát hiện năm 1913. Thư viện Y Khoa Quốc gia Mỹ (PubMed) đăng tải hơn 1.400 nghiên cứu, báo cáo về lợi ích sức khoẻ của Fucoidan. Trong một báo cáo công bố năm 2015, các nhà khoa học Bệnh viện Wan Fang kết hợp Đại học Y Khoa Đài Bắc tiến hành nhiều thí nghiệm chứng minh, hoạt chất góp phần làm tăng biểu hiện miR-29b, dẫn đến điều hoà MTSS1 (thuốc ức chế di căn 1). Đồng thời Fucoidan hỗ trợ làm giảm đường dẫn tín hiệu TGF của tế bào HCC khiến cho hoạt động xâm lấn của tế bào HCC (di căn) giảm đi.
Xem thêm chi tiết từ nguồn từ báo VN Express: https://vnexpress.net/fucoidan-gop-phan-ho-tro-hoi-phuc-chuc-nang-gan-4250874.html
