Fucoidan là một chuỗi cao phân tử (Trọng lượng phân tử: trung bình 200.000 dalton), Fucose polymer dồi dào được tìm thấy chủ yếu ở nhiều loài rong (tảo) biển nâu khác nhau như Mozuku, Wakame, Kombu và Hijiki (các biến thể khác của Fucoidan cũng đã được tìm thấy ở các loài động vật, bao gồm cả hải sâm). Chúng đã được phát hiện trong nửa đầu của thế kỷ trước bởi Giáo sư Johann Harald Kylin thuộc Đại học Uppsala ở Thụy Điển vào năm 1913.
Fucoidan là một loại chất xơ hòa tan. Về mặt hóa học, Fucoidan là một chuỗi poly saccharide có chứa tỷ lệ phần trăm trọng yếu của L-fucose, nhóm ester sulfate, galactose, mannose, xylose và acid uronic. Vì vậy, Fucoidan có một cấu trúc phân tử độc nhất, làm cho nó thành một thành phần sức khỏe tự nhiên độc đáo và hiệu quả. Sản lượng phân tử thô đầu tiên của Fucoidan thường chiếm khoảng 2-10% trọng lượng, mặc dù Cladosiphon (Mozuku) loài có thể mang lại hơn 20% trọng lượng khô.
Cường độ của các hoạt động sinh học của Fucoidan thay đổi theo từng loại, trọng lượng phân tử, thành phần, cấu trúc và cách dùng. Hãy chắc chắn rằng bạn dùng chiết xuất Fucoidan thích hợp bởi vì mỗi loại có những lợi ích sức khỏe và ứng dụng khác nhau
Fucoidan là một loại chất xơ hòa tan. Về mặt hóa học, Fucoidan là một chuỗi poly saccharide có chứa tỷ lệ phần trăm trọng yếu của L-fucose, nhóm ester sulfate, galactose, mannose, xylose và acid uronic. Vì vậy, Fucoidan có một cấu trúc phân tử độc nhất, làm cho nó thành một thành phần sức khỏe tự nhiên độc đáo và hiệu quả. Sản lượng phân tử thô đầu tiên của Fucoidan thường chiếm khoảng 2-10% trọng lượng, mặc dù Cladosiphon (Mozuku) loài có thể mang lại hơn 20% trọng lượng khô.
Cường độ của các hoạt động sinh học của Fucoidan thay đổi theo từng loại, trọng lượng phân tử, thành phần, cấu trúc và cách dùng. Hãy chắc chắn rằng bạn dùng chiết xuất Fucoidan thích hợp bởi vì mỗi loại có những lợi ích sức khỏe và ứng dụng khác nhau
3 loại Fucoidan khác nhau
Fucoidan là chuỗi poly saccharide chiết xuất từ tảo nâu, được kết hợp từ nhiều mono saccharide gồm: fucose, xylose, galactose, tổ hợp sulfate ester và axit uronic . Cụ thể, tùy thuộc vào từng loại tảo nâu, mỗi loại Fucoidan có một cấu trúc hóa học riêng biệt. Vì sự khác biệt mỗi cấu trúc hóa học của Fucoidan, chức năng và hiệu quả sẽ tùy thuộc vào loại tảo chiết xuất nên Fucoidan.
Theo nhiều nghiên cứu, Fucoidan chiết xuất từ Mozuku và Mekabu cho thấy rằng có hiệu quả trong hỗ trợ hệ thống miễn dịch; Fucoidan được chiết xuất Fucus được công nhận là hỗ trợ tuyệt vời tăng cường tính oxi hóa, tăng chất oxi hóa. Vì thế, tổng quan, một sản phẩm kết hợp của những loại Fucoidan khác nhau sẽ cho những hiệu quả rõ ràng hơn.
Theo nhiều nghiên cứu, Fucoidan chiết xuất từ Mozuku và Mekabu cho thấy rằng có hiệu quả trong hỗ trợ hệ thống miễn dịch; Fucoidan được chiết xuất Fucus được công nhận là hỗ trợ tuyệt vời tăng cường tính oxi hóa, tăng chất oxi hóa. Vì thế, tổng quan, một sản phẩm kết hợp của những loại Fucoidan khác nhau sẽ cho những hiệu quả rõ ràng hơn.
Mozuku (Cladosiphon okamuranus)
Các Fucoidan chiết xuất từ Okinawa Mozuku là loại phổ biến nhất của fucoidan. 1 kg Mozuku được chiết xuất chỉ được 1 gram Fucoidan.
Các Fucoidan chiết xuất từ Okinawa Mozuku là loại phổ biến nhất của fucoidan. 1 kg Mozuku được chiết xuất chỉ được 1 gram Fucoidan.
Mekabu (Undaria pinnatifida)
Mekabu là phần xếp nếp mọc nhú ra như hình bông hoa ở phần gốc của Wakame. Một trong những đặc tính độc đáo của Mekabu Fucoidan là nó có hơn 34% nhóm sulfate
Mekabu là phần xếp nếp mọc nhú ra như hình bông hoa ở phần gốc của Wakame. Một trong những đặc tính độc đáo của Mekabu Fucoidan là nó có hơn 34% nhóm sulfate
Bladderwrack (Fucus vesiculosus)
Fucus Fucoidan có một lịch sử lâu dài. Fucoidan được chiết xuất từ Bladderwrack, một loài tảo nâu đươc tìm thấy ở vùng vịnh phía Bắc và eo biển phía Tây, Đại Tây Dương và Thái Bình Dương. Fucus vesiculosus trong Bladderwrack còn được gọi là Fucus.
Fucus Fucoidan có một lịch sử lâu dài. Fucoidan được chiết xuất từ Bladderwrack, một loài tảo nâu đươc tìm thấy ở vùng vịnh phía Bắc và eo biển phía Tây, Đại Tây Dương và Thái Bình Dương. Fucus vesiculosus trong Bladderwrack còn được gọi là Fucus.
